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苦麥菜-挑選-價格-菜譜--廣州天天生鮮蔬菜配送公司

苦麥菜-挑選-價格-菜譜--廣州天天生鮮蔬菜配送公司

苦麥菜圖片苦麥菜圖片細節(jié)
 
苦麥菜配送報價
最高時:4.0元/斤
一般時:2.5元/斤
最低時:1.5元/斤
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商品詳情

苦麥菜為植物苦苣的全株,味苦,性寒涼,無毒。苦麥菜含有抗腫瘤物質,在動物試驗中,證明有顯著作用,但未見有正式醫(yī)學文獻報告。本品含有淀粉,苦味素、蛋白質、維他命B1、維生素C、胡蘿卜素及人體需要的微量元素等成分。

苦荬菜又名苦麻菜

苦麥菜的學名叫取油麥菜、麻菜或苣荬菜。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形,表面綠色,背面灰綠色;花鮮黃色,舌狀。曬干了的苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、錳、鋅、銅等元素。苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦麻菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用

如何挑選苦麥菜

1.挑選新鮮苦麥菜的顏色是淺綠色,沒有黃葉的。葉子很平整,沒有蔫的。

2.在挑選苦麥菜的時候主要看看它的根部。如果菜根已經出現爛了的樣子,大家就不要挑選了

3.菜葉的顏色最好是翠綠的。有些苦麥菜葉子會有些黃,挑選的時候挑選淺綠色的較嫩。

推薦苦麥菜菜譜
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